Spécialités de la maison

Entrée :

  • Chiffonade de jambon Serrano et parmesan - 14.00 €
  • Foie gras de canard entier maison - 27.00 €
  • Gambas flambées - 15.50 €
  • Omelette aux cèpes + Frites et la salade - 15.00 €

Plats :

  • Agneau de la Vallée de Campan - 15.50 €
  • Confit de canard - 13.5 €
  • Salade Pyrénéenne : salade, fromage des Pyrénées, lard roulé - 12.50 €
  • Garbure maison au confit de canard - 14.5 €

Desserts :

  • Crème catalane maison - 5.50 €
  • Profiterolles au chocolat - 7.00 €
  • Gratin de framboises - 7.00 €
  • Cerises jubilées avec sa glace - 7.00 €

Apéritifs régionaux

  • Murançon - 3.50 €
  • Sangria maison - 3.50 €
  • Jurançon fruité nature - 3.50 €

Menu du Col d'Aspin

Avec produits régionaux : 21.50

Salade fondante au foie gras
ou
Tarte fine maison au chèvre, tomate
ou
Garbure maison au confit de canard
Faux filet grillé nature ou sauce roquefort ou sauce poivre
ou
Dos de morue à l'espagnole
ou
Agneau de la vallée de Campan

avec sa garniture
Dessert au choix

MENU STE MARIE DE CAMPAN

Entrée + plat + dessert : 14.50

Menu enfant

Plat + dessert : 8.00

MENU du TOURMALET

Entrée + plat + dessert : 28.00